早起的虫虫

    最早吃到双皮奶还是在熊学校的餐厅，后来每次去找熊的时候，都要去品尝下。暑假在家养伤的时候自己就尝试的做了一次，味道还不错啦  。今天应小弟的要求，又做了一次，哈哈，本次有照片为证了噢！下面就上简单原料先：牛奶，鸡蛋还有白糖，鸡蛋呢是只要蛋清的噢！把牛奶烧开（一定要烧开才行，这样才能有奶皮子噢。）把烧开的牛奶倒入碗中，晾凉，牛奶上就会有一层奶皮子。然后在奶皮子的边缘处扎个小洞，这样倒出牛奶后奶皮子就会留在碗里了

把牛奶和鸡蛋清一起搅拌均匀，放上适量的白糖，还要在倒回刚才留下奶皮子的那个碗中，一般来说，沿着碗边倒进去的话，刚才留下的奶皮就会浮在混合液的上边！在碗的上面包上保鲜膜。下面就是最后一步，上锅蒸了，开锅之后十五分钟，就好了噢！最后的成品是像果冻布丁一样的！照片上实在是看不出来，就不贴啦！制作过程看起来蛮简单的，其实有点小麻烦了，不过，这就是生活的乐趣么